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Ronald Evans-Meza Francisco Sánchez Roger Bonilla Catalina Capitán-Jiménez

Resumen

Objetivo: determinar la prevalencia de sobrepeso y obesidad en niños de siete a doce años de escuelas públicas de Santo Domingo, Heredia, Costa Rica. Metodología: Estudio descriptivo transversal. Se analizó una muestra probabilística de 276 niños. Se tomó peso corporal y talla; con estos datos se calculó el índice de masa corporal (IMC). Resultados: El sobrepeso global encontrado fue de 28,2% y el de obesidad 17,8% (prevalencia conjunta de 46,1%). El valor más alto de sobrepeso y obesidad se obtuvo en la escuela San Vicente (63,7%), seguido por la escuela Cooperativa (62,5%) a continuación la Cristóbal Colón (51,2%), San Luis Gonzaga (41,3 %) y por último la Santo Tomás (33,3%). Los valores más altos de sobrepeso los tuvieron las escuelas Cooperativa, Cristóbal Colón y Félix Arcadio Montero respectivamente. Los porcentajes más elevados de obesidad se encontraron en las escuelas San Vicente, Rubén Darío y Cristóbal Colón.

En dos escuelas no se encontró desnutrición de ningún tipo (Cooperativa y San Vicente), en la Félix Arcadio Montero hubo desnutrición leve (7,3%) y desnutrición moderada 4,0% (13,2% conjunta). En la Cristóbal Colón desnutrición leve 7,3%, moderada 2,4 % (9,7% conjunta). Con desnutrición leve, en  escuela Rubén Darío  se encontró un 9,5 %, en  San Luis Gonzaga  8,7% y en  Santo Tomás el 6,7%.  Discusión: Se encontró una prevalencia mayor que la de la Encuesta Nacional de Nutrición pero menor a la de INCIENSA. Se comparó también con resultados de otras encuestas de América Latina.

 

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EVANS-MEZA, Ronald et al. Prevalencia de sobrepeso y obesidad en niños de Escuelas de Santo Domingo de Heredia, Costa Rica. Revista Hispanoamericana de Ciencias de la Salud, [S.l.], v. 2, n. 1, p. 12-20, mar. 2016. ISSN 2215-4256. Disponible en: <http://www.uhsalud.com/index.php/revhispano/article/view/106>. Fecha de acceso: 19 ene. 2018
Palabras clave
prevalencia; obesidad; sobrepeso; niños
Sección
Artículos Originales