Jirón-Popova, Yaroslava, y Carol Castillo-Gonzalo. «COVID-19: Implementación De Protocolos De Higiene En La preparación De Alimentos». Revista Hispanoamericana de Ciencias de la Salud 7, no. 2 (noviembre 4, 2021): 44–46. Accedido abril 20, 2026. https://www.uhsalud.com/index.php/revhispano/article/view/479.